Ходжа Насреддин открыл па базаре лавку, стал продавать манты. Дело шло вяло и прибыли не давало. Даже налог Насреддин не сумел уплатить вовремя. Явились к нему стражники эмира, вытолкали на улицу, опечатали лавку… Полгода прошло, прежде чем сумел он уплатить штраф.
— С сегодняшнего дня мы разрешаем тебе торговать. В честь этого угости-ка нас хорошенько мантами! — заявили стражники.
Открыли дверь лавки. Вошел туда Насреддин и развел огонь под казаном с мантами, которые были приготовлены… шесть месяцев назад! Стражники сидят, ждут угощения. Чуть закипела вода в казане, подал Ходжа Насреддин манты непрошеным гостям. Они жуют, морщатся.
— Э-э, дорогой, не доварил ты манты…
— Помилуйте,— говорит Насреддин,— как могли они не довариться, если висели над очагом целых полгода!
